15-SEMANA 4 SESION 4- PROFUNDIDAD DE LAS IDEAS Y SINCRONIZACION DE LAS ACTIVIDADES EN OPERACIONES

 

Título de la guía	Semana No.
PREPARACIÓN RETO 1 : SEGURIDAD ALIMENTARIA	SESION 4 SEPTIEMBRE 1  DE 2025
Saberes esenciales
Que es un sistema alimentario- APLICACION EN EL RETO Que es seguridad alimentaria -APLICACION EN EL RETO Que es soberanía alimentaria- APLICACIÓN EN EL RETO Proceso de Metacognición PROFUNDIDAD DE LAS IDEAS- EL ICEBERG DE LAS IDEAS
Descripción de la actividad
. 1-Ejercicio en clase del pensamiento sistémico en ejercicio inter-coordinación. Que es un sistema de operaciones. Dinamica de clase: Aviones Colombia  PARA QUE ESTA DINAMICA?: permitira reconocer el valor del tiempo en un entorno de operaciones, para estructurar un aproceso de produccion y entregando un producto con calidad. 2-:DESARROLLO PREPARACION DEL RETO 1 -El contexto de la herramienta  desarrollar es el iceberg de las ideas se desarrolla a partir del evento propuesto, plato de central , para poder aplicar el patron y la estructura de los SISTEMAS ALIMENTARIOS, compuestos por LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y LA SOBERANIA ALIMENTARIA , para llegar al modelo mental propuesto.  PARA QUE ESTA DINAMICA?: permite reflexionar que existen una serie de modelos mentales que facilitan o no permiten la seguridad y la soberania alimentaria, dentro de un sistema alimentario.
Materiales / Recursos
SALON 101N
Entregable
Desarrollo grupal del ejercicio  en clase El desarrollo del pensamiento sistemico permite el desarrollo de las habilidades que el ingeniero industrial debe estructurar en su profesion, se encuentra  el diseño de los procesos a partir de diseño de un producto, como tambien la participacion del recurso humano necesario a traves del diseño de los tiempos, los movimientos y el balanace necesario de la operacion.  La CALIDAD como eje central del proceso, permite el desarrollo del producto correcto, con las especificaciones correctas, la cantidad y el diseño correcto. HERRAMIENTA: EL ICEBERG DE LAS IDEAS  Esta herramienta nos permite evaluar los sistemas que estamos estudiando, en este caso, el correspondiente al sistema alimentario de un plato de almuerzo de central. Permite evaluar los patrones , las estructuras y los modelos mentales que permite analizar el resultado evidente correspondiente al plato de central.  GRUPO LUNES GRUPO MIERCOLES
Aspectos a evaluar